1851 Chamisso Porto Velho Particular Porto Porto

Description

Até 1756, os vinhos de embarque seguiam o processo antigo de aguardentação após a fermentação, gerando secos; em 1820 nasceu o método moderno que interrompe a fermentação com aguardente vínica, criando doces que só se popularizaram a partir de 1852. Hoje o Vinho do Porto, licoroso e da Região Demarcada do Douro, reflete tradições e terroir, com paragem da fermentação, loteamento e envelhecimento. Classifica‑se em Ruby, Tawny, Branco e Rosé, cada um com o seu estilo e tempo de guarda. Desfrutá‑lo com chocolate escuro, foie gras ou queijo azul – um combo que garante boas conversas.