Este 70/30 é um enigma bem resolvido. Uma explosão inicial de limão e mel, que rapidamente revela uma complexidade surpreendente. A Fernão Pires atreve-se com notas de fruta madura – maçã e marmelo – e um toque de pimenta branca que lhe confere um caráter instável e sedutor. Mineralidade intensa, como pedra raspada, e uma acidez tão viva que parece desafiar o palato. Perfeito para acompanhar peixes grelhados com limão.
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70/30 Branco Beira Interior is a Branco from the Beira Interior wine region. It is made from Fernão Pires, Síria.
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