Este Alias, da Bairrada, é um vinho que parece ter saído do mar – dominado por nuances salinas e minerais, como se tivesse dançado com as ondas. Notas de chocolate negro e groselha espesso acrescentam complexidade, mas a verdadeira surpresa é o toque de pimenta que persiste no final do palato. Uma estrutura e acidez que prometem acompanhar perfeitamente carnes de caça ou pratos com cogumelos selvagens.
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