António Saramago Rosé

Description

Este rosé, da Península de Setúbal, é um testemunho da paixão de António José Ribeiro Saramago, neto de um adegador de renome. Fermentado com a Touriga Nacional, como era de esperar, exibe uma acidez vibrante e um volume na boca que convidam a mais goles. Notas cítricas persistem, lembrando a cor da cebola, e um aroma florido delicado, refletindo a influência do terroir local. Jancis Robinson e Robert Parker já o reconheceram, e com bons motivos: um vinho que equilibra tradição e modernidade, perfeito para acompanhar peixes grelhados ou uma salada de frutos vermelhos.