Aperitivo Cocchi Americano

Description

Cocchi Americano é um aperitivo que une o melhor do vinho e dos licores. É produzido a partir de vinho branco aromatizado com uma pequena quantidade de álcool “amaricado” através da infusão de ervas e especiarias preciosas, como flores e folhas de genciana, artemísia, quina, casca de laranja amarga, flor de sabugueiro, entre outras.O vinho branco é aromatizado através de uma infusão a frio no álcool e depois refinado para equilibrar os aromas e sabores das especiarias, resultando num aperitivo harmonioso, fresco e sofisticado.Cocchi Americano é um vinho aromatizado criado em 1891 por Giulio Cocchi, produzido desde então sem interrupções segundo a receita original. O nome “Americano” deriva tanto do álcool amargo, aromatizado com ervas e especiarias, como do hábito americano de beber vermute com gelo e água tónica.Produzido em Asti segundo a receita histórica de Giulio Cocchi, é reconhecido como o aperitivo por excelência, um verdadeiro ícone da cidade. No rótulo mantém-se o galo futurista original dos anos 30, símbolo do seu efeito estimulante no apetite e parte do património cultural de Asti.(imagem meramente ilustrativa)