Aphros Loureiro Laranja

Description

Aphros Loureiro es un vino monovarietal fermentado con pieles, por lo que tiene un característico color anaranjado. Está elaborado por Vasco Croft, el arquitecto reconvertido en viticultor que ha elevado la biodinámica a la categoría de arte en el norte de Portugal. Nacido en viñedos que miran al río, donde la exposición solar se equilibra con la brisa constante del Atlántico, se elabora posteriormente mediante una filosofía de mínima intervención. El resultado es un vino natural en el que sobresalen las notas cítricas y de flor blanca. Es también vegano y no tiene sulfitos añadidos, por lo que desborda autenticidad.