Atalier Branco

Description

O Atalier não é um albariño convencional; é um vinho que exige paciência, que se caracteriza pela frescura e por uma salinidade quase palpável. Proveniente de uma pequena parcela denominada A Cruz, nas zonas baixas de Cambados, este vinho capta a essência do Atlântico sem filtros. Sob a orientação de Raúl Pérez, a rainha branca da Galiza afasta-se dos aromas tropicais para revelar a sua faceta mais vertical, cítrica e mineral, oferecendo-nos um branco com um vigor elétrico, concebido para evoluir magnificamente em garrafa.