Blanc De Blancs Grand Cru Espumante

Description

Bruno Paillard Exclusivamente feito de uvas Chardonnay, este vinho também é conhecido como “Laço de Champanhe” devido à sua mousse branca muito fina e persistente… Blend: Primeiramente, o Chardonnay, proveniente exclusivamente das vinhas grands crus “Côte des Blancs”. Vinhos de reserva: 25 vintages, que remontam a 1985. Envelhecimento: quatro anos depois, depois dez meses de envelhecimento após o descarte. A delicadeza das bolhas ajuda a domar os Grands Crus naturalmente minerais para oferecer uma sensação cremosa e viva. Especificidade: Um método de vinificação muito antigo é usado onde a fermentação na garrafa é menos potente que o champanhe tradicional. Dosagem: Extra bruto, dosagem muito baixa – 5g / L. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 102056