Blue Slate Riesling Seco Branco

Description

Dr. Loosen Este Blue Slate Riesling Dry destaca o estilo impulsionado pela mineralidade dos vinhedos íngremes de ardósia azul do Médio Mosela. A ardósia azul é o tipo mais característico de ardósia desta região. Rica em potássio, fornece nutrientes vitais às vinhas e confere aos vinhos uma pronunciada característica mineral que realça a naturalmente alta acidez do Riesling. Além do solo de ardósia azul, os vinhedos são caracterizados por encostas incrivelmente íngremes, uma posição favorável próxima ao rio e excelente drenagem. O vinho fermenta com leveduras nativas em barricas de carvalho neutro de 3.000 litros o que lhe adiciona textura e maior complexidade, suavizando a acidez. É, segundo James Suckling (2019) “ a introdução perfeita ao Riesling seco do Mosela. Maravilhosos aromas de frutas de pedra, seguidos de um paladar suculento com equilíbrio elegante. Final muito limpo, mineral, oferecendo uma refrescante sofisticação.” Prémios 92/100 James Suckling (colheita de 2019) 91 – 92/ 100 Wine Advocate (colheita de 2019) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107096-2