Bodegas Toro Albalá Don Px Vieja Corsecha 1973 Fortificado

Description

Ah, o Don PX Seleccion de 1965... Uma ironia do tempo, não é? Vindimas "velhas" lançadas sem nenhuma razão aparente, vindumas de Pedro Ximénez que, por alguma magia, ganharam uma tonalidade preta, como se tivessem passado demasiado tempo a conversar com o envelhecimento. Engarrafado em 2014, com uma doçura persistente de 290 gramas de açúcar residual, este PX parece ter tido uma vida longa e interessante, tal como o próprio Don PX. Perfeito para acompanhar compotas de figo ou queijos curados, uma verdadeira viagem ao sabor!