Cabeça Toiro Grande Reserva Branco

Description

Este Cabeça de Toiro Grande Reserva é uma declaração ousada do Tejo. Com um branco vibrante que lembra a cor de manga madura, o vinho irradia aromas de frutos tropicais – manga e maracujá, é certo – mas com uma energia que sugere a Reserva Natural da Biosfera do Paul do Boquilobo, um local que a Unesco já celebra há décadas. A acidez, como se fosse um desafio bem aceito, encontra equilíbrio na untuosidade que carrega notas de coco e baunilha, criando uma experiência que, dizem, é "deliciosa". Uma prova que remete para a história da Quinta de S. João Batista, com as suas origens nobres e as suas caves de estágio, ideal para acompanhar peixes grelhados ou frutos do mar.