Cabriz Tinto

Description

O Cabriz Colheita Selecionada Tinto é um vinho versátil e acessível, ideal para todos os momentos e perfeito para partilhar com amigos e família. Produzido na prestigiada região do Dão, este tinto expressa o caráter único do terroir com um perfil frutado, elegante e equilibrado. Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, apresenta cor rubi intensa e aromas dominados por frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque e um toque subtil de especiarias. Na boca, revela-se macio, sedoso e vivo, com uma excelente harmonia entre estrutura e elegância. A vinificação inclui esmagamento com desengace total, fermentação a 26ºC e maceração pelicular prolongada, garantindo a extração ideal de aromas e taninos. O estágio é feito em depósitos de inox, preservando toda a frescura e pureza da fruta.