Este Bical Passa do Campolargo, da Bairrada, é uma prova de que a tradição pode ser surpreendentemente saborosa. O clima húmido da região, que tanto favorece o Bical, confere-lhe uma acidez vibrante, perfeita para acompanhar peixes grelhados ou um bom queijo de ovelha. Uma medalha de prata no Concurso Internacional de Vinhos de Santiago de Compostela é apenas um sinal do que este vinho tem para oferecer.
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