Cardeal Dom Guilherme Tinto

Description

Este Cardeal Dom Guilherme, com a sua idade, revela o tempo de forma evidente – quase uma saudação aos anos que o moldaram. A Garrafeira Nacional, consciente da natureza efêmera dos aromas, recomenda uma abertura precoce para despertar os vestígios do tempo, numa dança de nuances que se revela com o ar. Não se espante se a prova revelar um carácter mais tímido; é o vinho a respirar, a recordar. Acompanhe com um prato de carne de porco preto para realçar a complexidade desta experiência singular.