Produzido na Herdade da Figueira de Cima, este vinho branco nasce de vinhas plantadas a cerca de 400 metros de altitude, em solos graníticos com excelente drenagem e forte exposição solar, sob influência da Serra de São Mamede. No copo, revela um perfil elegante e equilibrado, com notas frescas de citrinos e fruta branca, envolvidas por uma subtil componente mineral. Em boca apresenta boa estrutura e acidez harmoniosa, com textura suave resultante do estágio sobre borras finas, terminando com um final persistente e refinado. Fermentação lenta em inox com controlo de temperatura, seguida de estágio de 4 meses sobre borras finas, conferindo maior complexidade e cremosidade. Lote final criado antes do engarrafamento, com estágio adicional em garrafa. Estilo: Um branco alentejano moderno, que combina frescura, elegância e estrutura, ideal tanto para consumo jovem como para acompanhar refeições. Perfeito com peixes grelhados, mariscos, pratos de carne branca e cozinha mediterrânica. Versátil também para refeições mais elaboradas.
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Carlos Reynolds Branco Alentejo is a Branco from the Alentejo wine region.
Carlos Reynolds Branco Alentejo is produced by Reynolds Wine Growers.
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