Vinificação: De-stemming total. Fermentação em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 26 / 27ºC, seguida de um período de maceração de 2 semanas. Parte da mistura foi envelhecida por 6 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros (2 e 3 anos), seguida por 3 meses em garrafa.
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Casa de Cadaval Padre Pedro Tinto Tejo is a Tinto from the Tejo wine region. It is made from Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Casa de Cadaval Padre Pedro Tinto Tejo is produced by Casa Cadaval.
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