Casa Dos Amados Todos De Branco

Description

O Casa dos Amados Todos Espumante Blanc de Blancs Bruto é um espumante produzido na região da Bairrada a partir das castas Arinto, Bical, Maria Gomes e Cercial. Apresenta um perfil fresco e elegante, refletindo a tradição da região na produção de espumantes de qualidade. A vinificação é seguida de espumantização pelo método champanhês, com um estágio de 18 meses sur lie em cave, o que contribui para maior complexidade aromática e uma bolha fina e persistente. No nariz revela aromas delicados de fruta fresca, notas cítricas e ligeiras nuances de pão tostado. Na boca apresenta-se equilibrado, fresco e cremoso, com final longo e agradável. Ideal para servir como aperitivo ou acompanhar mariscos, peixes e entradas leves.