Champagne Charles Heidsieck Réserve (Dégorgement Em ) Espumante

Description

Este Champagne Charles Heidsieck, com o seu ar de "velho guardião", já viu dias melhores, é certo. Depois de tantos anos em garrafa, o seu aroma talvez não seja o mais vibrante, mas a Garrafeira Nacional assume a responsabilidade, dado que o tempo transformou o vinho num organismo em constante mutação. Abrir a garrafa e permitir que o vinho "respire" é crucial para libertar os seus aromas, que se revelam com paciência, especialmente se notar o aparecimento de depósito – um sinal de que o vinho está a cumprir o seu destino. Perfeito para acompanhar queijos envelhecidos, um mimo para os amantes da tradição.