Este Initial do Jacques Selosse é uma serenata para o palato, uma elegância cristalina que flutua entre damascos e pêssegos, evocando até mesmo a sensação de pedras esmagadas. A harmonia aqui é tão refinada que parece ter sido cuidadosamente esculpida, com toques de especiarias que dão-lhe uma profundidade inesperada. Um espumante de rara finesse, perfeito para acompanhar um filé de salmão grelhado, ou simplesmente para apreciar a quietude da noite.
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Garrafeira Nacional
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