Champagne Marguet Yuman De S Espumante

Description

Benoît Marguet redefine o conceito de pureza com este Yuman, um blanc de blancs que nasce da energia dos solos calcários de Ambonnay. Elaborado inteiramente com Chardonnay proveniente de viticultura biodinâmica, este champagne fermenta e amadurece em barricas de madeira antes de ser apresentado como um brut nature, sem artifícios nem açúcares adicionados. No nariz, é uma explosão de citrinos, flores brancas e uma mineralidade calcária quase tátil, enquanto a sua bolha é de uma finura extrema.