Proveniente da elegante propriedade de Beaune, o Château de Charodon Les Cazetiers é uma promessa da Borgonha, agora sob a batuta de Louis Vallet. Produzido em pouca quantidade, este tinto, com a presença marcante do Pinot Noir, é um convite a descobrir nuances da região. Um vinho que merece ser apreciado com um bom bife grelhado ou, quem sabe, um pato à laranja – para equilibrar a exuberância da uva.
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