Este Château Musar, um veterano da vinícola libanesa, é um testemunho do tempo – e talvez um pouco da sua desorganização. A Garrafeira Nacional assume a responsabilidade de o ter mantido em condições dignas, mas o tempo deixou a sua marca, como se o vinho tivesse vivido uma vida inteira. Abra a garrafa com paciência, deixe-o arejar para revelar os aromas que se escondem após décadas fechados, e, se o desejar, decante com cuidado para evitar a formação de depósitos. Um vinho para ser apreciado com a alma, talvez acompanhado de queijos envelhecidos ou carnes curadas – um parceiro ideal para uma conversa sobre história e tradição.
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Tinto
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