Colares Viúva Gomes Colheitas Antigas Tinto

Description

Este Colares Viúva Gomes, envelhecido nas garrafas, é uma prova de que o tempo, às vezes, é o melhor aditivo. Com as tradicionais Castas da Borba e Trincadeira, revela-se um tinto de Lisboa com uma elegância discreta, quase tímida. A sua complexidade sugere um terroir singular e a experiência da Viúva Gomes, que o mantém num estado de graça quase infantil. Perfeito para acompanhar pratos de carne de vaca assada, ou um bom presunto ibérico – uma sinfonia de sabores que o vinho certamente aprecia.