Condes De Barcelos Rosé

Description

Este rosé, da Adega Cooperativa de Barcelos, é um exemplo clássico do Vinho Verde, com uma vivacidade que te desafia a pensar que é só um vinho leve. A fermentação rápida, típica da região, confere-lhe uma textura e um frescor que prometem dançar na boca. Notas cítricas, lembrando a avarinha e o podredume da garrafa, são acompanhadas de um toque salgado, reminiscente do solo granítico onde as uvas crescem. Ideal para acompanhar peixe grelhado ou ostras – uma combinação que, confesso, é quase tão ousada quanto este vinho.