Convento Do Paraíso Cabernet Sauvignon Tinto

Description

Este Cabernet Sauvignon do Convento do Paraíso é uma surpresa do Algarve, com um nariz que já prenuncia a riqueza da casta, realçada pelo estágio que lhe confere nuances inesperadas. Na boca, a estrutura é sólida, com taninos tão bem amadurecidos que quase se desculpam por serem tão presentes. Um final longo, repleto de sabor, sugere harmonizar com carnes vermelhas grelhadas – uma combinação que, sinceramente, parece quase demasiado fácil de acertar.