Crono Lisboa Tinto

Description

Este Crono Tinta Amarela, nascido nas suaves encostas de Alenquer, entre a serra de Montejunto e o Tejo, é uma prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente elegante. Produzido com a Trincadeira, e com uma intervenção mínima, como um bom vizinho, revela-se fresco e equilibrado, como um brisa marítima. Uma fermentação em *dorno* com maceração carbónica preserva a sua identidade, antes de um estágio de nove meses em *carvalho francês* de tosta média alta, que lhe confere uma complexidade sutil. Apenas os cachos selecionados, colhidos à mão, foram utilizados, garantindo um vinho com um perfil único. Perfeito para desfrutar sozinho ou com amigos, idealmente com uma tábua de queijos e enchidos – ou numa noite de grelhados, o que vos apetecer.