Dom Diogo Branco

Description

Dom Diogo DENOMINAÇÃO Vinho Verde Branco | DOC PROCESSO DE VINIFICAÇÃO Este vinho resulta de uma harmoniosa conjugação entre tradição e técnicas modernas e sustentáveis de vitivinicultura. As uvas são desengaçadas e suavemente prensadas a baixa pressão, seguindo-se fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura, de forma a preservar toda a frescura e expressão aromática da casta. HARMONIZAÇÕES Ideal para acompanhar saladas, pratos de peixe, mariscos e gastronomia de perfil picante. ACIDEZ TOTAL: 7 g/L AÇÚCAR RESIDUAL: Seco pH:3,28 Prémios Ouro – Mundus Vini 2024 15/ 20 – Grandes Escolhas 14,5/20 – Revista de Vinhos Recomendado no International Wine Challenge 2014 (2013) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 102020