Este Sancerre Rosé do Domaine Bonnard parece ter sido criado com uma obsessão notável pela juventude. A fermentação a baixas temperaturas e a curta maturação sobre borra fina sugerem um desejo quase militante de manter a frescura dos aromas do Pinot Noir. É um vinho que, aparentemente, prefere a espontaneidade à complexidade maturada – talvez um erro, mas certamente uma abordagem intrigante. Perfeito com ostras frescas, para contrastar a delicadeza com um toque de sal.
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Bem Vinhos
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0.75l | 17.95 € | View Offer |
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Enovinho
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0.75 l | 18.25 € | View Offer |
Prices updated weekly across 15+ retailers · 0.75 l bottles only
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