A Domaine Hubert Lamy é criada em 1973, mas a família Lamy já teria contato com o setor vitícola desde 1640. Quando este projeto de família foi criado, começou com cerca de 8 hectares, tendo o seu maior desenvolvimento sido na década de 1990, época na qual Hubert Lamy adquiriu novos terrenos para expandir as suas vinhas.Hoje, com 18.5 hectares de vinha, a Domaine Hubert Lamy produz cerca de 110000 garrafas por ano, exportando os seus vinhos para 4 Continentes.(imagem meramente ilustrativa)
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