Na exclusiva zona da La Crau Ouest, Yves e Benjamin Gras cultivam apenas meio hectare de Garnacha quase de um século, sobre areias finas do Mioceno que parecem ter sido esculpidas para sussurrar segredos enológicos. A abordagem biodinâmica rigorosa assegura uma vendimia manual, fermentação suave e 18 meses de “respiração” em ânforas de terracota, permitindo que o vinho revele fielmente a identidade da sua origem. Ideal para acompanhar um assado de cabrito, onde a fruta vibrante e a delicadeza do solo se encontram em perfeita harmonia.
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Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest Tinto Châteauneuf-du-Pape is available from 112.35 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest Tinto Châteauneuf-du-Pape is a Tinto from the Châteauneuf-du-Pape wine region. It is made from Grenache.
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