Esta rosé do Douro, da casa Encostas do Peso, declara abertamente ser a região mais bela do mundo – uma audácia que, admito, merece uma prova. Com Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, evoca aromas de fruta vermelha e especiarias, com uma elegância que confere a este vinho o seu caráter distintivo. A boca é fresca e equilibrada, revelando a complexidade de vinhas envelhecidas, e o seu final longo e persistente convida a mais um gole. Perfeito para acompanhar um paté ou um peixe grelhado, ele eleva qualquer refeição.
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