Com o Henri LeBlanc, a gente é levado a uma pequena, mas intensa, celebração da Borgonha. Este cremant, com o seu característico *terroir* e a influência das castas como a Chardonnay e Pinot Noir, oferece uma explosão de aromas cítricos e frutados que remetem para a quinta. É um vinho elegante, com uma acidez vibrante que o torna perfeito para acompanhar ostras ou um sushi delicado. Uma pequena dose de champanhe na Borgonha, não é?
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Espumante
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