Fiuza Sauvignon Branco

Description

Este Fiuza Sauvignon, nascido das Quintas com solos argilosos e calcários do Tejo, é uma pequena joia. A fermentação controlada, mantida entre os 10º e 12ºC, garante que a personalidade vibrante do Sauvignon Blanc se mantém intacta, revelando aromas herbáceos e fruta tropical com um toque inesperado de espargos. Com uma cor que lembra um limão esverdeado pálido – como o próprio Grandes Escolhas notou – o vinho exala notas de maracujá e, por vezes, um ligeiro toque de toranja. A estrutura e acidez são impecáveis, resultando num final refrescante e longo que pede por mais. Ideal para acompanhar um peixe grelhado ou frutos do mar, este vinho é, sem dúvida, uma aposta segura para quem aprecia vinhos com carácter e frescor.