Fontecalada Tinto

Description

Monovarietal de Mencía proveniente de uma parcela de apenas 0,10 hectares localizada no município de Corullón, situada sob os vestígios de uma antiga caldeira. É elaborado de forma artesanal em depósito aberto com 100% de cachos inteiros. A adega define-o como um vinho do norte e da sombra. Fresco, frutado e com a personalidade que lhe confere o terroir e a mistura de madeira e vidro, uma vez que envelhece tanto em barricas de carvalho como em dama-jeanne. Foram produzidas apenas 342 garrafas