Frutado Coração Da Minha Tinto

Description

Este "frutado coração da minha" parece ter saído diretamente de uma quinta tradicional do Minho, com a sua fermentação controlada em inox – nada de extravagâncias, só o essencial. Ideal para acompanhar um bom bife, mas que certamente não se limita a isso. Sugiro, aliás, que o sirva a uma temperatura que o faça vibrar entre os 12 e 14ºC, para que a sua alma de uvas da região revele todo o seu potencial.