Gerard Bertrand Gris Rosé

Description

Este Gerard Bertrand Gris parece ter sido cuidadosamente acolhido numa câmara de CO2, como se o produtor tivesse medo que a beleza da uva Grenache fugisse. A pressão, no entanto, não parece ter prejudicado a fruta fresca e os pequenos frutos vermelhos que o definem. Uma pitada de borras finas antes do engarrafamento, e um toque de frescura que lembra um mergulho em água cristalina – perfeitamente acompanhado com um peixe grelhado e um toque de limão, certamente.