Giz By Luís Gomes Vinhas Velhas Tinto

Description

Este Giz, nascido nas alturas da Bairrada, entre a serra e o mar, é um testemunho da alma dos solos calcários da região. Produzido com Baga de vinhas centenárias, numa abordagem tão minimalista que quase parece um acaso, revela-se um vinho surpreendentemente complexo e estruturado. A passagem por barricas de carvalho francês acentua as nuances e o caráter único deste néctar, que, a julgar pelos prémios, certamente agrada aos paladares mais exigentes – perfeito para acompanhar peixes grelhados ou um bom presunto.