Herdade Do Peso Ícone Tinto

Description

A memória de um ano excecional. O Herdade do Peso Ícone é a expressão máxima do Peso que apenas surge em anos excecionais. Nos anos mais propícios, faz-se uma cuidadosa seleção de bagos e apenas após a vinificação e élevage é possível declarar como memória para a perpetuidade. Resulta do respeito pelo tempo da natureza, pelo tempo das pessoas, pelo tempo do tempo que é necessário para apreciar este vinho. Vinho de cor rubi profundo muito atrativo. No nariz sobressaem frutos negros de bosque com um fundo de sous bois onde predomina a folha de tabaco. Na boca é um vinho com um grande ataque e volume. Os taninos são muito presentes mas com excelente maturação, acidez vibrante que torna o vinho longo e muito gastronómico.