Horta Osório Reserva Tinto

Description

Este Horta Osório Reserva parece ter sido cuidadosamente tratado – e é justo dizer que o tem. As uvas, vindimas em caixas de 18kg, parecem ter tido o cuidado de não serem esmagadas antes de chegarem à adega. Depois de um processo de seleção meticuloso, a fermentação, com a ajuda de protocolos de remontagens e delestages, capta a complexidade das Vinhas Velhas e do terroir, culminando num vinho com taninos estruturados e uma frescura que desafia a sua longa maturação em barricas de carvalho. Um vinho para se apreciar, em particular, com um bom bife grelhado.