Este "Humus" – que, confesso, evoca imagens um tanto terrosas – é um vinho branco natural que nos lembra que nem tudo precisa de ser tão polido. Produzido com Avesso e Malvache, típicos da Bairrada, o resultado é um vinho com uma acidez que te desafia e um toque mineral que parece ter nascido nas pedras do solo. Uma experiência genuína, como se tivéssemos descoberto um segredo bem guardado. Harmoniza perfeitamente com queijos frescos ou peixe grelhado.
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Natural
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Humus - Natural is a Natural.
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