Rio Frio, no final do século XIX e princípios do século XX, detinha o que foi considerado como a “maior vinha do mundo” com os seus 4.000 hectares. Esta realidade histórica deu origem a um conjunto de valores e imagens que ainda hoje perduram e estão bem presentes no edificado do Monte de RIO FRIO. A dimensão da produção das vinhas de Rio Frio, que atingiu os 20 milhões de litros, a sua importância económica e social no desenvolvimento da região, a cultura e os hábitos que em seu torno se geraram, constituem enorme riqueza deste território.(imagem meramente ilustrativa)
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Garrafeira Nacional
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