J.P. Tinto

Description

Bacalhôa, fundada em 1922 e ainda “inovadora”, transforma uvas de Palmela num vinho que parece ter sido feito no século XV (porque a Quinta da Bacalhôa, antiga propriedade real, ainda se mantém em pé). Em 1980s, a expansão nacional trouxe novas “qualidades” – o que na prática foi só mais terreno para provar que a qualidade é, sobretudo, um marketing. O Património Nacional da Quinta, agora na Fundação Berardo, serve de cenário para a visita que mistura vilas, adegas e o parque natural da Arrábida, tudo isto para dar ao vinho uma “história” quase tão longa quanto o seu rótulo. É perfeito para acompanhar pastéis de nata, porque quem não quer um trocadilho entre “arrábida” e “arrábida” no paladar?

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Bacalhôa Vinhos de Portugal

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