Kelman Encruzado Branco

Description

Este Kelman Encruzado é, em suma, uma homenagem à tradição do Dão, com a Encruzado a exibir todo o seu frescor e elegância. A Juliana Kelman parece ter um apreço especial por esta casta, equilibrando a sua estrutura com notas florais e frutadas, reminiscências mentoladas e um final mineral que convida a mais um gole. Uma produção que evoca a família portuguesa que regressou ao Dão após uma longa diáspora, em 2013, com a clara intenção de valorizar a riqueza do terroir e as práticas enológicas ancestrais. Perfeito para acompanhar peixes frescos ou aves de capricho.