Kompassus Extreme Pinot Noir Espumante

Description

Este Kompassus Extreme Pinot Noir da Bairrada entrega-se com uma cor rubi que já anuncia a sua personalidade vibrante. Os aromas a frutos silvestres, com um toque de especiarias que lembram o tal "sabor balsâmico" – que, admito, confere um certo charme inesperado – são um prenúncio do frescor que se revela na boca. Um vinho elegante e frutado, que, para ser sincero, seria acompanhado divinamente com um bom peixe grelhado ou pato à laranja.