La Mimbrera De Exopto Graciano Tinto

Description

Elaborado com 100% da casta Graciano, o nome deste vinho faz referência à sua vinha de origem e tem um valor sentimental muito especial, já que se trata da primeira parcela de vinha que Tom Puyaubert plantou na aldeia de Ábalos, mesmo ao lado das vinhas centenárias de La Mimbrera (de onde é elaborado o seu Coupage Tradicional). A ideia era fazer um vinho monovarietal de alta densidade no contexto atlântico que oferece a subzona.Um vinho sedoso, com aromas de frutos silvestres e um final longo, especiado e marcado pela calcário