La Misión De Menade Branco

Description

As uvas com que se elabora este branco de «Verdeja», um clone de Verdejo, vêm das vinhas centenárias que a adega possui. Esta uva tem características morfológicas distintas, é mais pequena, os cachos são mais ovais e é mais resistente a doenças como a botrite, por ter a casca grossa. Como curiosidade, destacamos que parte das cubas em que é criado são feitas com argila proveniente das próprias terras de Menade. Viticultura natural orgânica. Floral e frutado, com lembranças especiadas doces da madeira e um final volumoso, cítrico e salino