L'Archetipo Spumante Moscatello Selvatico Salento Espumante

Description

O L'Archetipo Moscatello Selvatico é um espumante doce, aromático e original que desafia as convenções. É elaborado seguindo os princípios de intervenção mínima que caracterizam a casa e provém de uma pequena parcela cultivada através da agricultura sinérgica, um passo além da biodinâmica. É elaborado através do método ancestral e engarrafado sem clarificação nem filtragem, com uma adição mínima de sulfitos. A sua aparência acobreada marcante, o seu paladar guloso e as suas notas de flores e frutos maduros tornam-no numa bebida ideal para acompanhar sobremesas, aperitivos sofisticados e pratos especiados.