Maçanita Todos os cachos são seleccionados numa mesa de escolha e sujeito a um rigoroso control de qualidade. As uvas são levemente esmadas e movidas por gravidade para cubas com temperatura controlada. As fermentações alcoólicas e malolácticas ocorrem naturalmente sem recurso a inoculação. A maceração pós-fermentativa com as peles dura cerca de 30 dias. Envelhecimento de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Prémios 2004 – Trophy Alentejo – International Wine Challenge; 2005 – Gold Medal – International Wine Challenge; 2005 – Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles; Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104425
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Maçanita Tinto Alentejo is a Tinto from the Alentejo wine region. It is made from Tinta Roriz, Baga, Aragonez, Alicante Bouschet.
Maçanita Tinto Alentejo is produced by Fita Preta.
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