2008 Madeira Barbeito Single Cask Malvasia Fortificado

Description

Barbeito, antes um modesto fornecedor de vinhos da Madeira, teve 1991 o seu ‘big bang’, quando Ricardo Freitas e os japoneses Kinoshitas juntaram forças para elevar o nome a referência regional. O segredo? A produção agora corre nas mãos de um só membro da família, sem consultores externos, e a equipa abraça o lema: “qualidade com estilo próprio”. O resultado é um vinho da Madeira de corpo pleno, com notas de laranja, amêndoas e especiarias, que paira sobre a língua como um clássico e não deixa ninguém indiferente. A sua melhor companhia? Um prato de bacalhau com azeite, porque a combinação do sal e da doçura da madeira faz um romance que nem o romance mais moderno.