Um vinho que parece ter saído da Idade Média, com a alma do Alentejo a vibrar nas duas talhas de barro onde viu nascer. Este Mamoré da Talha, feito com leveduras selvagens, confere-lhe uma complexidade rústica e surpreendente, digna dos melhores vinhos de terroir. A casta, certamente, absorveu as nuances do solo alentejano, e o resultado é um vinho que promete harmonizar perfeitamente com carnes de vaca grelhadas e queijos curados.
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